
Chwasting
Dotyk Natury
Co w spiżarni piszczy
Zaś dziś nie dziwne potrawy,
a zwielkim kosztem przyprawy,
aż czasem, owi co siedzą
sami nie wiedzą co jedzą
M.Rej
Zachęcamy do zagospodarowania w domu miejsca na spiżarnie. W naszej Spiżarni Zdrowia można znaleźć takie frykasy.

Odkąd jej spróbowałam w Turkusowym Domku
zdążyłam już założyć małą domową produkcję zdrowia. Kombucha, kampucha, kombucza gości na moim porannym stole zamiast kawy. Napój otrzymywany z herbaty zielonej, białej lub czarnej w połączeniu z grzybem herbacianym. Po umieszczeniu w zaparzonej, schłodzonej i mocno posłodzonej herbacie takiego specjalnego grzyba herbacianego i odczekaniu ok 2-3tyg
otrzymuje się jak niektórzy nazywają"eliksir długowiecznośći". Grzyb zjada cały cukier a w zamian wytwarza całą gamę wspaniałych substancji. Jest to symbioza żywych kultur bakteri i drożdży.
Kombucha to detoks dla organizmu i wzmocnienie naszego układu odpornościowego przywracając naturalną równowagę. Jest też adaptogenem, który mogą pić zarówno nadciśnieniowcy jak i ci którzy mają niedociśnienie. Kombucha przystosowuje się do organizmu w zależności od jego potrzeb.
Właściwości kampuchy w skrócie:
-wzmacnia układ immunologiczny
-wspomaga zwalczanie łuszczycy
-wspiera profilaktykę przeziębień
-mikroflora kombuchy hamuje rozwój bakterii gnilnych i patogennych
-hamuje również rozwój grzybicy jelit (zakażenia drożdżakowe, kandydoza itp.)
-reguluje przemianę materii
-reguluje ciśnienie krwi
-odtruwa organizm
-wzmaga spalanie tkanki tłuszczowej
-przeciwdziała zakłóceniom równowagi kwasowo-zasadowej organizmu -cukry białka oraz tłuszcze zostają lepiej rozłożone, dzięki czemu są lepiej spożytkowane przez organizm (tłuszcze się spalają, a nie zostają odłożone w tkance tłuszczowej)
-zmniejsza objawy menopauzy
-dodaje siły i poprawia koncentrację
-wzmacnia organy: serce, siłę widzenia, stawy, skórę oraz włosy
-łagodzi objawy reumatyzmu
-zmniejsza ryzyko nowotworów
-efektywnie pobudza ślinę i soki trawienne w żołądku i trzustce przyspieszając perystaltykę jelit
-wpływa kojąco na układ nerwowy
-skutecznie przywraca mikroflorę jelit po leczeniu antybiotykami
-łagodzi objawy astmy
-zmniejsza poziom cholesterolu
-łagodzi objawy migreny
Warto pić ją rano i popołudniu, raczej unikając picia przed snem, gdyż pobudza organizm i można mieć problemy z zaśnięciem. Również na początku w niewielkich ilościach, gdyż może za szybko zacząć przeczyszczać organizm i spowodować, że będziemy biegali do toalety częsciej niż byśmy chcieli. Zachęcam do spróbowania jak się okazja ku temu nadaży.
